Но Бойл Бретт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Beer Nouveau из Манчестера, Англия, представляет английский пейл-эль, сваренный с использованием нетрадиционной методики. Этот сорт относится к категории экспериментальных крафтовых элей, где классическая английская основа сочетается с современными подходами. Пиво производится без стадии кипячения сусла и ферментируется с использованием диких дрожжей бреттаномицетов, что придает ему характерную сухую и сложную профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими рецептурами и альтернативными методами пивоварения, ищущими нестандартные вкусовые оттенки в рамках традиционного стиля.