Пиво Blackberry Kveik производится пивоварней Beer Nouveau в Манчестере, Англия. Этот фруктовый эль создан с использованием термостойких дрожжей квейк, что позволяет проводить брожение при повышенных температурах без ущерба для вкусового профиля. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых экспериментов, сочетающих фруктовые ноты с нестандартными пивоваренными подходами. Пиво обладает насыщенным ягодным ароматом ежевики, который гармонично дополняется характерной для квейка ферментированной эстетикой.