Пивоварня Beer Nouveau из Манчестера, Англия, представляет пале эль, сваренный с использованием свежего, невысушенного хмеля сорта Фаггл. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, сочетающий уважение к английским пивным традициям с интересом к современным крафтовым интерпретациям. Пиво ориентировано на ценителей классических английских элей, ищущих аутентичный вкус с региональным характером. Использование «зелёного» хмеля придаёт аромату травянистые и землистые ноты, характерные для свежесобранного сырья.