Баррел Эйджд ДИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Beer Nouveau из Манчестера, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial Double IPA, выдержанное в бочках. Этот сорт сочетает интенсивность хмелевого профиля, характерную для двойных IPA, с дополнительными сложными тонами, приобретенными в результате контакта с древесиной. Производственный подход включает классическую для стиля технологию с последующей выдержкой в дубовых бочках, что придает напитку дополнительные нюансы ванили, кокоса или пряностей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами обработки и сложными вкусовыми профилями, а его выдержка в бочках создает многогранный и сбалансированный характер.