Пиво Bone Dry Porter производится пивоварней Beer Nouveau в Манчестере, Англия. Этот сорт представляет собой английский портер, выполненный в классической традиции, с акцентом на сухое и чистое послевкусие. Пивоварня ориентирована на локальную аудиторию ценителей традиционных британских элей, предлагая сбалансированные и аутентичные варианты. Особенностью этого портера является его выраженная сухость, которая достигается за счёт специфического подбора дрожжей и рецептуры, что делает его характерным представителем стиля.