Кок Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Beer Nouveau из Манчестера, Англия, представляет традиционный эль Cock Ale. Этот сорт относится к историческим британским элям, производство которых основано на старинных рецептах и методам. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей, интересующихся возрождением забытых стилей пивоварения. В процессе приготовления используется характерный для этого исторического стиля ингредиент, что придает напитку оригинальный вкусовой профиль.