Пивоварня Beer Nouveau из Манчестера, Англия, представляет английский пейл-эль East India Pale Ale. Этот сорт является интерпретацией исторического стиля, который традиционно варился для экспорта. Пивоварня фокусируется на возрождении и адаптации классических рецептов, используя соответствующие сорта английского хмеля и солода. Пиво ориентировано на ценителей английских пивных традиций, ищущих аутентичный вкус с характерной хмелевой горчинкой и солодовой основой.