LX Brewery из Лиссабона, Португалия, представляет фруктовое кислое пиво Let It Sour. Этот сорт относится к категории современных крафтовых пивоваренных стилей, где акцент сделан на яркой фруктовой составляющей и характерной кислинке. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей экспериментальных сортов, предлагая напиток, в котором сочетание свежих фруктов и традиционной кислой основы создает сбалансированный вкусовой профиль. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет контролировать качество и экспериментировать с различными фруктовыми добавками.