Гуава Облонгата

Описание вкуса и стиля

Guava Oblongata — это крафтовое пиво в стиле кислого эля с добавлением фруктов, произведённое пивоварней Broxton Brewery & Public House в Лос-Анджелесе, США. Сорт представляет собой котловой саур, где процесс закисления сусла происходит до основного брожения, что позволяет получить чистую, контролируемую кислотность. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми сортами. Вкусовой профиль формируется за счёт добавления гуавы, что придаёт напитку яркие тропические и цитрусовые ноты, гармонично сочетающиеся с лёгкой кислинкой.