Braxton Brewing Company из Ковингтона, штат Кентукки, США, представляет крафтовое пиво в стиле фруктовый сорт серии Berliner Weisse. Этот сорт создан с акцентом на десертный профиль, где сочетание ягодного пюре, ванили и корицы формирует узнаваемый вкус. Пивоварня использует метод быстрого закисления сусла и последующую ферментацию на чистом пюре, что обеспечивает баланс сладости и кислотности. Сорт ориентирован на ценителей современных фруктовых сортов, предлагая сложный, но сбалансированный вкусовой опыт.