Braxton Brewing Company из Ковингтона, штат Кентукки, США, представляет крафтовый пивной стиль — имперский пастри-стаут. Этот сорт ориентирован на ценителей современных десертных вариаций, сочетающих насыщенность имперского стаута с элементами кондитерского искусства. Пивоварня использует добавки карамельного ириса и шоколадной крошки, что создаёт сложный профиль с доминирующими нотами жжёного сахара и тёмного шоколада. Напиток позиционируется как сезонное или специальное предложение для аудитории, интересующейся экспериментальными и богатыми крафтовыми сортами.