Пиво Hard Root Beer производится пивоварней Brixton Brewing, расположенной в городе Рочестер, штат Пенсильвания, США. Этот напиток представляет собой крафтовую интерпретацию классического рут-бира, где традиционные растительные компоненты, такие как сассафрас и ваниль, сочетаются с алкогольной основой. Пивоварня ориентирует этот сорт на любителей нестандартных и ароматных напитков, ищущих альтернативу традиционному пиву. Напиток обладает характерным, узнаваемым вкусом, который формируется за счёт сбалансированного использования натуральных специй и кореньев.