Braxton Brewing Company из города Ковингтон, штат Кентукки, США, представляет крафтовое пиво в стиле десертного берлинер вайссе. Этот сорт создан с использованием метода котлового закисления лактобактериями и ферментирован чистыми дрожжами для эля, что обеспечивает характерную освежающую кислинку. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, особенно на любителей фруктовых и десертных сортов с насыщенным вкусовым профилем. В процессе производства пиво насыщается чистым пюре ежевики и выдерживается на ванильных бобах и молотой корице, что создаёт гармоничный и многогранный аромат, напоминающий о домашней выпечке.