Braxton Brewing Company из города Ковингтон, штат Кентукки, США, представляет крафтовое пиво, сочетающее бельгийские традиции с современными техниками хоппинга. Этот сорт выполнен в стиле Belgian Blonde, но с добавлением хмеля Mosaic, что придаёт классическому профилю цитрусовые и тропические ноты. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических европейских стилей. Использование хмеля Mosaic создаёт интересный контраст с характерными для бельгийского блонда эфирными и пряными тонами.