Хаммердаун Дункель Бок

Описание вкуса и стиля

Hammerdown Dunkel Bock от пивоварни Braxton Brewing Company из города Ковингтон, штат Кентукки, США, представляет собой тёмный бок, выполненный в классических немецких традициях. Этот лагер отличается насыщенным солодовым профилем, который достигается за счёт сложного процесса затирания и варки сусла, включающего этап карамелизации. Пиво ориентировано на ценителей немецких сортов, ищущих аутентичный вкус с нотами поджаренного хлеба, ириски и косточковых фруктов. Полнотелая текстура и сбалансированная карбонизация создают гармоничный и многогранный вкусовой профиль.