Вет Хоп Вест-Кост ИПА

Описание вкуса и стиля

Braxton Brewing Company из города Ковингтон, штат Кентукки, США, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Этот сорт, Wet Hop West Coast IPA, является примером современного подхода к хмелевому пивоварению с акцентом на свежесть ингредиентов. Пиво сфокусировано на региональном рынке и ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих яркие и чистые вкусовые профили. Его особенностью является использование большого количества свежесобранных «мокрых» хмелей сорта Chinook, которые поступают с фермы в Мичигане и используются в варке менее чем через 24 часа после сбора, что придает напитку характерные ноты косточковых фруктов, цитруса и хвои.