Опера Крим Стаут

Описание вкуса и стиля

Braxton Brewing Company из Ковингтона, штат Кентукки, США, представляет крафтовое пиво в стиле Pastry Stout. Этот десертный сорт создан на основе молочного стаута с использованием шоколадного и карамельного солода, лактозы и хмеля для сладкого послевкусия и плотной текстуры. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, ищущих насыщенные и сладкие сорта. Отличительной стороной является добавление после ферментации фирменных кофейных зерен Opera Cream от местной кондитерской BonBonerie, что придает пиву характерные ноты молочного шоколада, сладких сливок и ванили.