Аполло

Описание вкуса и стиля

Dozy Pheasant Brewery Company из города Бёрджесс-Хилл в графстве Западный Сассекс, Англия, представляет сорт Apollo, выполненный в стиле английского светлого эля. Этот сорт ориентирован на ценителей классических английских пивных традиций, предпочитающих сбалансированный и не слишком горький вкус. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая ассортимент, в котором сочетаются проверенные рецептуры и современные подходы к крафтовому пивоварению. Apollo демонстрирует характерную для стиля округлую солодовую основу с нотками карамели и умеренной хмелевой горчинкой, что делает его отличным представителем своего направления.