Кислый Черри Мид

Описание вкуса и стиля

Tart Cherry Mead от пивоварни Dozy Pheasant Brewery Company, расположенной в городе Бёрджесс-Хилл, графство Западный Суссекс, Англия, представляет собой медовуху в стиле меломель. Этот напиток производится с использованием местного суссекского мёда и вишнёвого сока, что отражает подход пивоварни к созданию продуктов с региональным характером. Сорт ориентирован на ценителей традиционных и фруктовых медовух, ищущих напитки с выраженной локальной идентичностью. Его сухое, терпкое послевкусие и лёгкая карбонизация создают сбалансированный и освежающий профиль.