Пивоварня Grey Matter Beer Company из города Кинкардин, провинция Онтарио, Канада, предлагает крафтовое пиво в стиле American Pale Ale. Этот сорт представляет собой сочетание классической пале-эйловой основы с добавлением натуральных ароматизаторов — лайма и мяты. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, которые ищут освежающие и нетривиальные варианты в рамках знакомого стиля. При его производстве использованы американские хмели, что в сочетании с цитрусовыми и мятными нотами создаёт сбалансированный и освежающий вкусовой профиль.