Эп Симко

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Birdsong Brewing Co из города Шарлотт, Северная Каролина, США, предлагает американский Pale Ale Ep Simcoe. Этот сорт представляет собой однокомпонентный хмелевой эль, в котором используется только сорт хмеля Simcoe, что позволяет в полной мере раскрыть его характерный профиль. Пивоварня фокусируется на создании доступных и легко пьющихся крафтовых сортов, сочетающих традиционные основы с современными интерпретациями. Пиво ориентировано на любителей американских стилей, ценящих яркие хмелевые ароматы и чистоту вкуса, и является хорошим примером демонстрации потенциала отдельного хмелевого сорта.