Пиво Mexican Stout Aged In Wine Barrels производится пивоварней Birdsong Brewing Co в городе Шарлотт, штат Северная Каролина, США. Это американский стаут, в котором классическая плотная основа сочетается с дополнительными ингредиентами, характерными для мексиканского стиля, такими как перец чили или корица. Особенностью этого сорта является выдержка в винных бочках, что придает пиву сложные винные и древесные тона в аромате и вкусе. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и нетривиальными вкусовыми профилями.