Милк энд Хони

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Birdsong Brewing Co из города Шарлотт, Северная Каролина, США, предлагает крафтовое пиво Milk & Honey в стиле сладкого стаута. Этот сорт представляет собой сочетание классических основ темного пива с современными ингредиентами, включая местный цветочный мед, цедру апельсина и розовый перец. Производство ориентировано на локальный рынок с использованием региональных компонентов, что создает узнаваемый локальный профиль. Пиво сбалансировано за счет добавления лактозы, что обеспечивает характерную для стиля шелковистую текстуру и мягкую сладость, и будет интересно ценителям экспериментальных и десертных крафтовых сортов.