Саншайн Гозе (2019)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Birdsong Brewing Co из города Шарлотт, Северная Каролина, США, представляет сорт Sunshine Gose (2019), относящийся к категории фруктовых кислых элей Gose. Этот крафтовый сорт сочетает в себе традиционные для стиля солёные и кислые ноты с добавлением фруктов, что создаёт освежающий и многогранный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая разнообразные сезонные и экспериментальные сорта, которые привлекают ценителей современных крафтовых направлений, в частности любителей кислого пива. Отличительной стороной этого пива является гармоничное сочетание яркой фруктовости с характерной для гозе лёгкой солёностью и кислотностью.