Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Birdsong Brewing Co из города Шарлотт, штат Северная Каролина, США, представляет традиционный немецкий сорт Gose. Это кислое пиво, сваренное с добавлением соли и кориандра, что соответствует классическим канонам стиля. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором сочетаются уважение к традициям и адаптация их под современные крафтовые тенденции. Данное пиво является отличным представителем своего стиля, демонстрируя характерный освежающий вкус с солоноватыми и пряными нотами.