Double Dry Hopped Say It To My Face Cask — это крафтовое пиво в стиле Imperial Red Ale, произведенное пивоварней Birdsong Brewing Co из города Шарлотт, Северная Каролина, США. Этот сорт представляет собой сочетание насыщенного солодового профиля, характерного для красных элей, с интенсивной хмелевой ароматикой, достигнутой за счет двойного сухого охмеления. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей современных американских крафтовых стилей, предлагая насыщенные и выразительные варианты. Особенностью этого пива является его выдержка в кеге, что придает напитку традиционную для кегового эля мягкую карбонизацию и округлый вкус.