Baird Brewing Company из города Идзу, префектура Сидзуока, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле молочного стаута. Этот сорт сочетает классические тёмные солодовые тона с добавлением натуральной клубники, что создаёт мягкий и сбалансированный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором традиционные рецептуры дополняются региональными ингредиентами. Данный стаут является отличным представителем своего стиля, с характерной кремовой текстурой и фруктовыми нотами.