Baird Brewing Company из города Идзу, префектура Сидзуока, Япония, представляет крафтовое пиво в стиле Session IPA. Этот сорт ориентирован на любителей хмелевых сортов, предпочитающих менее крепкие и более питкие варианты. Пивоварня сочетает классические американские техники с собственным подходом, используя качественный хмель для создания освежающего вкуса. Пиво обладает сбалансированным профилем с цитрусовыми и травянистыми нотами, что делает его подходящим для продолжительного употребления.