Пикник Бир Эппл (2023)

Описание вкуса и стиля

DEYA Brewing Company из города Челтенхэм, Англия, представляет сорт Picnic Beer Apple (2023), относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво, в котором традиционные подходы к пивоварению сочетаются с экспериментальным использованием редких сортов фруктов. Напиток ориентирован на ценителей сложных и нестандартных кислых сортов, интересующихся локальными ингредиентами и винтажными рецептурами. Пиво создано с использованием жмыха из яблок редкого старинного сорта Foxwhelp, что придает ему характерный, многослойный фруктовый профиль с нотками спелого зеленого яблока, цветочной свежести и легкой дубовой сладостью.