DEYA Brewing Company из Челтенхэма, Англия, представляет крафтовое пиво Hoppy Pils Saphir, выполненное в стиле немецкого пилснера. Этот сорт сочетает классическую чистоту и сухость пилснера с современным подходом, выраженным в сухом охмелении ароматным сортом хмеля Сафир. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок и ценителей, ищущих интересные интерпретации традиционных европейских стилей. Сухое охмеление придаёт пиву выраженный цветочный и цитрусовый аромат, что создаёт узнаваемый профиль в рамках классического стиля.