Craft Heads Brewing Company из Виндзора, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Saison — фермерский эль. Этот сорт сочетает традиционные для сазона дрожжевые нотки с глубоким тёмным профилем, что характерно для современных интерпретаций стиля. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, экспериментирующих с классическими европейскими стилями. Пиво обладает сложным ароматом с оттенками тёмных фруктов и специй, что создаёт многогранный вкусовой профиль.