Black Currant Gelato Sour — это крафтовое пиво в стиле фруктового сэра, произведенное пивоварней Craft Heads Brewing Company в городе Виндзор, Канада. Напиток создан на основе котлового сэра с добавлением лактозы и ванили, а затем смешан с пюре черной смородины, что формирует его насыщенный ягодный профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными сочетаниями кислого, сладкого и фруктового вкусов. Кремовая и бархатистая текстура пива является его отличительной особенностью, создавая целостное и гармоничное впечатление.