Блэкберри Кислый

Описание вкуса и стиля

Blackberry Sour — это крафтовое пиво в стиле Sour от пивоварни Picaroons Brewing Company, расположенной в городе Фредериктон, Канада. Сорт представляет собой кислый эль, в котором традиционная для этого направления кислотность сочетается с насыщенными ягодными нотами черники. Пивоварня уделяет внимание локальным ингредиентам и экспериментам в рамках классических стилей, ориентируясь на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих интересные фруктовые акценты. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт натуральных ягод, что создаёт гармоничный баланс между яркой кислинкой и сладостью фруктов.