Черри Нуар

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Nelson Brewing Company из города Нельсон, Канада, представляет Cherry Noir — крафтовое пиво в стиле фруктового кислого эля. Этот сорт создан с использованием тёмной вишни, что придаёт ему насыщенный ягодный профиль, дополненный тонами инжира и чернослива от кристального солода. Производство ориентировано на сочетание фруктовой кислотности с тёплыми, поджаренными нотами, которые обеспечивают специально отобранные Мюнхенский и Бисквитный солода. Пиво рассчитано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными фруктовыми сортами, и отличается тщательно сбалансированным вкусом, где вишнёвая кислинка гармонично сочетается с солодов