Пиво DDH SOAR TO THE SKIES IN TAIHANG MOUNTAIN производится пивоварней YE Brewing, расположенной в городе Шицзячжуан, провинция Хэбэй, Китай. Это крафтовое пиво в стиле американского IPA, созданное с использованием метода двойной сухой охмелки (DDH), что усиливает его хмелевую насыщенность. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических стилей. Пиво демонстрирует сочетание интенсивных цитрусовых и тропических ароматов с чистым солодовым фоном, что является характерной чертой подхода пивоварни к созданию ярких и сбалансированных IPA.