Мон Черри

Описание вкуса и стиля

Пиво Mon Cherry от пивоварни The Wild Beer Co (Англия, Эшфорд, графство Кент) представляет собой фруктовый кислый эль. Этот сорт относится к современным крафтовым направлениям, где акцент делается на яркой фруктовой составляющей и характерной кислинке. Пивоварня ориентирована на производство пива с использованием методов спонтанного брожения и диких дрожжей, что придаёт напитку сложный профиль. Сорт рассчитан на ценителей экспериментальных и кислых сортов, ищущих нетривиальные вкусовые сочетания, а его особенностью является насыщенный вкус и аромат вишни, гармонично интегрированный в кислую основу.