Смоук 'н' Баррелс 2018

Описание вкуса и стиля

Пиво Smoke 'n' Barrels 2018 от пивоварни The Wild Beer Co (Англия, Эшфорд, Кент) представляет собой копчёное пиво в стиле Belgian Dubbel, прошедшее сложный процесс выдержки. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, сочетающий локальные ингредиенты, такие как терн, копчёный корнем солодки, с многоэтапной выдержкой в бочках из-под виски с острова Айла и винных фудрах. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами старения и сложными вкусовыми профилями. Вторичная выдержка в бочках из-под односолодового виски придаёт напитку характерные торфяные ноты,