Зе Бленд Саммер 2016

Описание вкуса и стиля

Пиво The Blend Summer 2016 производится пивоварней The Wild Beer Co в городе Эшфорд, графство Кент, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, созданное по технологии купажирования нескольких сортов, выдержанных в бочках, включая партии первых варок пивоварни. Производственный подход основан на использовании диких дрожжей, длительном созревании и блендинге, что ориентировано на ценителей сложных и эволюционирующих сортов, интересующихся экспериментальным крафтом. Особенностью этого пива является указанный производителем десятилетний срок годности, в течение которого дикие дрожжи продолжают медленно развивать его вкус и ароматику.