Эвелин - Баррел Эйджд Бельгиан Блонд

Описание вкуса и стиля

Пиво Evelyn - Barrel Aged Belgian Blonde от пивоварни Endeavour Brewing Company (Сент-Альберт, Канада) представляет собой крафтовый бельгийский блонд-эль, прошедший выдержку в бочках. Этот сорт является первым для пивоварни опытом в области смешанной ферментации, где классическая основа провела девять месяцев в дубовых винных бочках с участием дрожжей бреттаномицес. Данный подход к производству позволяет получить напиток с выраженными ароматами косточковых фруктов и лёгкими винными нотами, что ориентировано на ценителей сложных, выдержанных крафтовых сортов.