Оуклор

Описание вкуса и стиля

Oaklore от пивоварни Indian Ocean Brewing Company, расположенной в городе Майндари, Западная Австралия, представляет собой английский барливайн. Этот сорт является примером классического крепкого эля, где акцент сделан на насыщенном солодовом профиле. Пиво выдерживалось в бывших бочках из-под бурбона Heaven Hill в течение шести месяцев, что придало ему характерные ванильные и дубовые ноты. Сорт ориентирован на ценителей крепких выдержанных элей, интересующихся сложными солодовыми и бочковыми оттенками, а его производство отражает подход, сочетающий традиционные рецептуры с элементами крафтового эксперимента.