Пиво Last Leaf от пивоварни Indian Ocean Brewing Company, расположенной в городе Майндари, Западная Австралия, представляет собой гибридный сорт, сочетающий черты красного IPA и немецкого боксбира. Этот крафтовый лагер демонстрирует сбалансированный характер, где насыщенная солодовая основа дополнена фруктовыми нотами новых мировых хмелей. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая сорта, которые сочетают классические европейские стили с современными австралийскими интерпретациями. Данное пиво завершается чистым и освежающим послевкусием, что является его отличительной стороной.