Ирландский Стаут

Описание вкуса и стиля

St. Mel's Brewing Company из города Баллинали, графство Лонгфорд, Ирландия, предлагает классический ирландский сухой стаут. Этот сорт выполнен в строгих традиционных канонах, демонстрируя характерную для стиля плотную тёмную пену, глубокий тёмный цвет и сухой финиш. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая аутентичные ирландские сорта, ценимые как местными жителями, так и знатоками классических британских и ирландских стилей. Вкусовой профиль этого стаута формируется за счёт использования жжёного ячменя, что создаёт узнаваемые кофейно-шоколадные тона с лёгкой горчинкой.