ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня St. Mel's Brewing Company из города Баллинали, графство Лонгфорд, Ирландия, представляет американский IPA. Этот крафтовый сорт сфокусирован на ярком хмелевом профиле, что характерно для данного стиля. Пиво создано с использованием сортов хмеля Чинук, Ваймеа и Кристал, что обеспечивает ароматические ноты цитрусовых и тропических фруктов, сбалансированные оттенками печенья и карамели. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, ценящих выраженную, но гармоничную горечь и сложный ароматический букет.