Чар энд Черри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня North Country Brewing Company из города Слиппери-Рок, США, представляет крепкий эль в американском стиле barleywine. Этот сорт создан с акцентом на сложное созревание: пиво выдерживалось 16 месяцев в бочках из-под бурбона Woodford Reserve вместе с вишней, а затем дополнительно дображивалось на свежих ягодах. Такой подход к производству, сочетающий классическую основу стиля с интенсивной фруктовой и бочковой выдержкой, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся глубокими и многогранными вкусами. Пиво обладает насыщенным характером, где заметны тона виски, дуба и кисло-сладкой вишни.