Back Bay Brewing Company из Вирджиния-Бич, США, представляет крафтовый стаут, сочетающий классические ирландские традиции с современными методами выдержки. Этот сорт производится с использованием древесного угля из бочек для бурбона и проходит дополнительную выдержку в бочках из-под этого виски, что придает напитку характерные ванильно-дубовые ноты. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными стаутами. Выдержка в бочках из-под бурбона создает многогранный вкусовой профиль с оттенками шоколада и легкой дымности.