Hop Union Brewery, расположенная в Бристоле, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле сладкого молочного стаута. Сорт Hop Union (Nitro Milk Stout) производится с добавлением лактозы, что придаёт напитку характерную кремовую текстуру и мягкую сладость. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей классических английских стаутов, ищущих сбалансированный и доступный вариант стиля. Отличительной стороной этого пива является использование азотной карбонизации, которая создаёт плотную, устойчивую пену и шелковистую текстуру, характерную для стаутов, разливаемых через кег.