Пивоварня Toolbox Brewing Company из города Виста, Калифорния, США, производит крафтовое пиво, сочетающее традиции выдержки и современные подходы к кислым сортам. Данный сорт представляет собой тёмный кислый эль, который выдерживался в течение двух с половиной лет в бочках из-под французского красного вина с добавлением красной малины. Этот метод производства, включающий длительную выдержку и использование винных бочек, обеспечивает напитку сложный и многослойный профиль вкуса. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными кислыми элями и баррель-эйджами.