ДИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво #05 DIPA производится датской пивоварней To Øl, расположенной в городе Свиннинге, регион Зеландия. Этот сорт представляет собой имперский или дабл не-английский IPA мутного типа, характеризующийся интенсивным сухим охмелением. Для его создания использовались сорта хмеля Айдахо Гем, Мозаик и Амарилло, а в рецептуре присутствуют пшеница и овес, что обеспечивает напитку плотную текстуру и сложный ароматический профиль. Содержание алкоголя 8,8% делает этот сорт ориентированным на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся современными интерпретациями IPA.