Пиво «1 Ton Of... Blackcurrant» производится датской пивоварней To Øl в городе Свиннинге, регион Зеландия. Это крафтовый фруктовый кислый эль, в рецептуре которого используется значительное количество натуральной черной смородины. Пивоварня известна своим экспериментальным подходом, сочетающим современные тенденции с классическими основами пивоварения. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся яркими и насыщенными фруктовыми кислыми элями, а его производство предполагает использование 1000 кг ягод на 1000 литров сусла, что обеспечивает интенсивный вкус и аромат.