Сивид Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво Seaweed Gose производится датской пивоварней To Øl, расположенной в городе Свиннинге, регион Зеландия. Этот сорт представляет собой традиционный гозе — кислое пиво верхового брожения, в рецептуре которого используется морская водоросль. Подход пивоварни сочетает уважение к классическим стилям с экспериментами, что выражается в использовании нетривиальных ингредиентов. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями исторических стилей, и обладает характерным солоноватым профилем, дополненным морскими нотами.